Nutricionistas orientam pais sobre alimentação saudável

No último dia 20 de agosto, a equipe de Nutrição da Merenda Escolar de Avaré, apoiada pela Secretaria de Educação, iniciou o ciclo de palestras de orientação nutricional nas escolas municipais e estaduais, conforme exigência do Programa de Alimentação Escolar.

Atuaram nessa iniciativa 6 nutricionistas capacitadas para orientar pais e alunos sobre a importância de uma alimentação saudável e equilibrada para melhor qualidade de vida.

Os pais recebem informações a respeito do valor da alimentação na Infância e adolescência, da pirâmide alimentar, do grupo de alimentos e suas funções e sugestões, como opção, do preparo de lanches saudáveis.

O novo cardápio da merenda escolar na rede municipal de ensino é baseado no consumo de alimentos ricos em nutrientes no dia a dia dos alunos, incluindo mais variedade de frutas durante a semana. A novidade é a oferta de cereais integrais nas refeições, enquanto que houve considerável redução de alimentos industrializados.

Os integrantes da equipe de Nutrição já ministraram palestras nas EMEBs Maneco Dionísio e Salim Curiati e na EE Paulo Araújo Novaes. Fazem parte do quadro as nutricionistas Carolina Forteza Melo, Ana Paula de Souza Ramos, Amélia Carolina Mendes Rodrigues, Cynthia Dias Cristofalo, Milena Nespeca e Carmen Silvia Prieto Acosta.