Produção orgânica de alimentos é tema de evento no IFSP

Técnico do segmento do agronegócio, agricultores familiares, docentes, estudantes e consumidores reuniram-se no último dia 25 em Avaré para o evento “Dia de campo sobre agroecologia e produção orgânica”. O evento aconteceu na Unidade de Adaptação de Tecnologia (UAT) Primus Ranch, onde foram abordadas as vantagens da utilização do Sistema PMB – Palha, Muda Alta e Biofertilizante na produção de hortaliças.

Durante a abertura oficial, realizada na sede do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia – IFSP Campus Avaré, o diretor da CATI Regional Avaré, engenheiro agrônomo Eliseu Aires de Melo destacou a importância do projeto por possibilitar a produção de alimentos isentos de resíduos contaminantes, preservar o meio ambiente e ampliar a renda e a qualidade de vida das famílias dos agricultores familiares envolvidos na atividade. “Na atualidade, manter a família no campo é um desafio e, para isso, melhorar a rentabilidade e a qualidade da produção é fundamental. Temos de encontrar soluções para que o pequeno produtor, a mulher e o jovem agricultor continuem na atividade e alcancem novos mercados”, apontou.

Já o diretor do IFSP Campus Avaré, Sebastião Cruz, destacou as inúmeras parcerias que tem com o município em diversas áreas do conhecimento e salientou os importantes resultados obtidos até agora pelo Núcleo de Estudos em Agroecologia e Produção Orgânica (NEA) no projeto que une ensino, pesquisa e extensão rural. O diretor destacou ainda o empenho da coordenadora do Núcleo, professora Raquel Mattana e dos demais docentes e alunos bolsistas que atuam no projeto.

AGROECOLOGIA E SISTEMA PMB – Após a abertura oficial o engenheiro agrônomo Sérgio Augusto Martins Faria ministrou palestra sobre agroecologia e produção orgânica, descrevendo a formação da rede sociotécnica de apoio ao agricultor familiar e os desafios do Núcleo de Agroecologia de Avaré para inovar com o desenvolvimento de tecnologia de baixo custo, fortalecer os circuitos curtos de produção, comercialização e consumo, garantindo preços justos aos agricultores.

Na seqüência, o engenheiro agrônomo Sérgio Pimenta abordou os fundamentos do Sistema PMB – Palha, Muda Alta e Biofertilizante, destacando as vantagens do uso do sistema com destaque para a redução do uso de água na irrigação, recuperação da fertilidade do solo, controle de pragas e doenças, diminuição do trabalho físico e redução do custo de produção.

UAT Primus Ranch - No campo os participantes passaram por quatro estações explicativas, onde puderam tirar dúvidas com os técnicos e com os agricultores familiares sobre a aplicação dos conceitos do Sistema PMB e da agroecologia. Para o agrônomo Sérgio Augusto Martins Faria, a possibilidade do contato direto com a produção no campo permitiu aos participantes do dia-de-campo vivenciar as experiências dos agricultores familiares, constatando seus eventuais problemas e as soluções encontradas na atividade. Alunos do curso técnico em agropecuária da ETEC Cerqueira César também participaram do evento e, segundo informações do diretor Henrique Picanço, há intenção de se instalar o Sistema PMB na escoa difundir a técnica entre os estudantes. “Fico satisfeito em poder abrir minha propriedade para que outras pessoas tenham a chance de conhecer o que estamos criando aqui em Avaré com este projeto”, declarou o agricultor Miro Albano.